这篇文字献给今年初开业的熟食行业经营者!今年这个冬天可能比往年还要难一点,大家要有心里准备,每年这个季节都是这样的,特别是当年开的新店,当年的冬天是最难熬的,很多人没有坚持下来,半途而废了!现实中开得久的老店经营者,很多也是经历了刚开始冬天萧条的,面对这个冬天,我的建议是,只要你们不是刚开起来头两个...
前面我发过关于冬天做熟食的一些现象!最近还有很多卤友,私下问谭谈,大体情况是,冬天生意不好了,一天只卖几百块钱,现在又受疫情影响,原材料价格不稳定的情况下,还有没有必要坚持做下去? 面对这样的问题!我大慨都能猜的到,他们是什么经营状态的!有这些疑虑的大部分是当年刚入行的初开店者,刚刚学了卤菜技...
想要开个卤味店,究竟需不需要选择品牌加盟? 常常有想卤味个人创业的客户问咱们,个人沒有过卤味店经营,想要开个卤味店,究竟需不需要选择品牌加盟?品牌加盟的最大的优点便是,总公司能够 给予一整套完善的帮扶支持,相对于新人而言,是很动心的。殊不知,如果你真正的选择品牌加盟的时候就的发觉,卤菜加盟是错的,...
大家说的四川卤菜技术,其实就是川味卤菜技术,大家想要学习四川卤菜技术培训哪里学口碑比较好呢?今天我们大家就一起来探讨一下这个问题,关于川味卤菜技术在哪里学比较可靠,现在学习四川卤菜技术要多少钱?要多长时间能学会?我们今天重点就来互相探讨一下这个问题: 先推荐大家阅读一篇文章:学习做卤菜要多...
有不少刚入卤菜这个行业的朋友想要学习卤菜技术,一般都会咨询问卤菜配方是不是教核心技术,在这里呢,我跟大家说一下,我们唯美公司教给大家的卤菜配方和技术,都是毫不保留的,将核心技术教给大家,后期不需要在我们这里购买任何香料调料,所有的材料在你们当地的市场上都能买到,而且在淘宝上、阿里巴巴上这些平台,所有...
近几年来,无论是街头巷尾的卤菜手推车,或是餐饮店宴席提供的卤菜冷盘,愈来愈多的卤菜产品进入我们的视线。尤其是夏日,高温天气,马路边的卤菜摊变成很多人解决吃饭问题的最好的选择的一种,卤菜变成最热的小吃生意的一种。为何卤菜这几年这么受欢迎?下面这五个因素能够回答你。1、销售市场消费量大有需求量,才可以有...
卤菜成了越来越多创业的选择方向之一,特别是对大在县城地区,对卤菜的需求更加旺盛,常常一条街上有多家门店,每家门店排上了常常队伍。我们知道卤肉最重要的就是口味,对于新手来说,学习卤菜手艺自然也就变得愈加重要。市场上教学卤肉手艺的不在少数,价格也是参差不齐,通常在几千元左右不等。新手该如何选择呢?今天孙...
现在社会上想创业的人越来越多,我相信各位朋友创业的目的肯定不是为了解决温饱,是想有更大的发展,实现自己的事业,或者改善自己和家人的生活,创业做生意的目的就是为了赚钱,所以选择行业要谨慎,要选择正在上升期的行业,不要选择夕阳产业,卤菜熟食近几年发展很好,毕竟是刚需行业,属于必须消费品,这是行业的优...